BARWNIK SPOŻYWCZY W PROSZKU- ŻÓŁTY 5G

MOŻLIWOŚCI WYKORZYSTANIA BARWNIKA:

✅na sucho, zdobiąc wypieki przy pomocy pędzelka

✅na mokro, po dodaniu kilku kropel wody (alkoholu) do proszku (można nimi malować na lukrze plastycznym lub marcepanie).

✅dodając bezpośrednio do mas, kremów, które chcemy zabarwić.

✅zabarwiając cukier używając przy tym woreczka.

✅barwiąc jajka z pomocą gorącej wody i octu

Barwniki spożywcze do barwienia:

• masy cukrowej,
• masy marcepanowej,
• ciast,
• deserów,
• bitej śmietany,
• lodów,
• napojów,
• kremów,
• waty cukrowej,
• cukru,
• jaj wielkanocnych
• masy solnej,
• domowej ciastoliny.

Zalety barwników w proszku:

✅Najbardziej skoncentrowana forma, są wydajne, ekonomiczne a przy tym atrakcyjne cenowo.

✅Silna moc barwiąca, daje intensywną, wyrazistą barwę przy minimalnym dozowaniu.

✅Nie zmieniają smaku, nie wpływają na konsystencję kremów i mas.

✅Barwniki w proszku są rozpuszczalne w wodzie i alkoholu.

✅Duża wydajność dzięki podwyższonej koncentracji barwników.

✅Jego uniwersalność i łatwość użycia sprawiają, że jest idealny do zastosowań zarówno domowych, jak i profesjonalnych w cukierniach czy restauracjach.

✅Możliwość łączenia z innymi barwnikami w proszku w celu uzyskania innych kolorów.

Gotowe barwniki to prosty i wygodny sposób na wyczarowanie tęczowych wypieków!

🔴ZE WZGLĘDU NA SILNĄ MOC BARWIĄCĄ ZALECAMY OSTROŻNOŚĆ (DOZOWAĆ WYKAŁACZKĄ)🔴

🔴ZALECAMY PRACĘ W RĘKAWICZKACH🔴

Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.

Gotowe wypieki są bardziej intensywne, ciemniejsze.🔴

✅Zawartość opakowania: 5g

✅Skład: E122, WS, P, E151

⭐️KOLOROWY CUKIER (wsypujemy do woreczka cukier, posypki, które chcemy zabarwic na dany kolor dodajemy odrobinę barwnika, 1-2 krople wody. zamykamy i mieszamy do momentu połączenia  się wszystkich składników).

⭐️BARWIENIE JAJEK (odrobinę barwnika rozpuścić w pół szklanki wrzącej wody, dodać 1-2 krople octu. Włożyć czyste, gorące, ugotowane jajko na 1-3 min. Po wyjęciu natrzeć odrobiną tłuszczu.